ウイスキープロフェッショナル
トムセン陽子がお薦めする、秋の夜長のお供
コロナ禍で暗いニュースが多い中、個人的に嬉しいことが。
７月に受験したウイスキープロフェッショナルに、
この度無事合格することができました。
ウイスキープロフェッショナルは、ウイスキーエキスパート資格保有者を対象にした、より深い知識を問う試験で、記述式の筆記試験と官能試験（ブラインドテイスティング）から成ります。
かなりの難関試験でしたが、なんとか合格できたことは素直にとても嬉しく、今後ますますウイスキーの魅力を探求していこうと思いを新たにしました。
今回は、その官能試験で出題された銘柄のひとつ、「ハイランドパーク１２年」をご紹介。
スコットランド本土の北に位置するメインランド島にある、スコッチの中でも一際寒い地域で作られたシングルモルト。
華やかで甘みがありながらも、奥からピーティー、潮っぽさも感じられる、オールラウンダーな１本。
ラベルは男性的ですが、女性も好んで飲める、ほんのり甘くやさしい飲み口。
秋の夜長のお供に、ぜひ！
↑北のオールラウンダー、ハイランドパーク12年。ゴツゴツしたボトルからは想像し難い、華やかなアロマ。
↑自宅にある自慢のウイスキー棚の前で。
ウイスキープロフェッショナルは大きな目標だったので達成感はひとしお。
ラジオDJ/ウイスキーエキスパート
日本語・英語・ドイツ語を操るラジオDJ。合気道は弐段の腕前で、週一で稽古に励む。ウイスキーエキスパートとしても活躍し、定期的にウイスキーイベントを開催。そんな彼女が、美を気にする女性にもオススメできるウイスキーの美味しい飲み方を教えます。
Information
bayfm「9の音粋」（毎週火曜日21:00-23:00）4月から担当中／Instagramにて日々の出来事やインスタライブなど更新中！follow me→ @yokothomsen／ウイスキー専用のインスタグラムではオススメのボトルとそれに合う音楽を紹介中！follow me→ @whiskytommy／ウイスキー好きのクマがモチーフのオリジナルブランド「Bär Dram」では、こだわりのアパレルグッズを販売。→ www.thedramofwhisky.com／17Live（イチナナ）公式ライバーとしても活動中！
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