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トムセン陽子の「Love Whisky?」 vol.010

ウイスキープロフェッショナル
トムセン陽子がお薦めする、秋の夜長のお供

コロナ禍で暗いニュースが多い中、個人的に嬉しいことが。

7月に受験したウイスキープロフェッショナルに、
この度無事合格することができました。

ウイスキープロフェッショナルは、ウイスキーエキスパート資格保有者を対象にした、より深い知識を問う試験で、記述式の筆記試験と官能試験(ブラインドテイスティング)から成ります。

かなりの難関試験でしたが、なんとか合格できたことは素直にとても嬉しく、今後ますますウイスキーの魅力を探求していこうと思いを新たにしました。

今回は、その官能試験で出題された銘柄のひとつ、「ハイランドパーク12年」をご紹介。

スコットランド本土の北に位置するメインランド島にある、スコッチの中でも一際寒い地域で作られたシングルモルト。
華やかで甘みがありながらも、奥からピーティー、潮っぽさも感じられる、オールラウンダーな1本。

ラベルは男性的ですが、女性も好んで飲める、ほんのり甘くやさしい飲み口。
秋の夜長のお供に、ぜひ!

↑北のオールラウンダー、ハイランドパーク12年。ゴツゴツしたボトルからは想像し難い、華やかなアロマ。

↑自宅にある自慢のウイスキー棚の前で。
ウイスキープロフェッショナルは大きな目標だったので達成感はひとしお。

【WEBマガジン「ACTIS」連載記事 「美容室とサスティナブルと環境問題 #13」更新のお知らせ】

女性向けのWEBマガジン「ACTIS」の連載記事「美容室とサスティナブルと環境問題 #13」が公開されました。

2021年、中目黒にOpenした美容室「Bonheur7」代表のBomさん。

サスティナブルや環境問題を考えた美容室を作っていらっしゃいます。

第13回目は、「サスティナブルとアクセサリー」

今回は、貴金属品の制作、販売をしているAtelier geamlの真崎さんの作品をご紹介していただきました!
画期的なアイディアのサスティナブルアクセサリーをぜひご覧ください✨

毎月第4水曜日更新です。

詳しい内容はこちら👇
https://actis.press/2022/06/22/bom_sustainable_13/
(当アカウントのプロフィールリンク)よりご覧ください♪

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【WEBマガジン「ACTIS」連載記事更新のお知らせ】

女性向けWEBマガジン「ACTIS」にて連載中の「花と植物とイロドリLife #11」が公開されました!

Museum of plants -植物の美術館-をコンセプトとし、アクセサリーやフラワーアレンジメント等のデザイン、製作を手がけているボタニカルブランド「hakumokuren」主宰のmiwaさんに“日常をちょっとだけ特別なものに彩る植物のある暮らし”をテーマに綴っていただきます。

今回は、梅雨入り前に楽しんだ、愛犬メルくんとの自然を感じるお散歩の記録をご紹介いただきました。
毎月第3月曜日更新予定です。

最新記事は、https://actis.press(当アカウントのプロフィールリンク)よりご覧ください。

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【WEBマガジン「ACTIS」連載記事更新のお知らせ】

女性向けWEBマガジン「ACTIS」にて連載中の「みち草さんぽ #13」が公開されました。

デザイン会社に勤務しつつ、6歳の男の子を育てる一児の母のmaiさん。「みち草さんぽ」では、そんなmaiさんの日常と身近な植物たちをご紹介していただきます。

今回は、梅雨の季節によく見かけるあの雑草のご紹介。

最新記事は、https://actis.press(当アカウントのプロフィールリンク)よりご覧ください。
(こちらの連載は、毎月第3金曜日更新予定です。)

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