特集：今年もOh!つカレー〜みんな大好きカレー特集〜clip03
カレーは飲み物？インド料理？ いいえ、洋食です。
これぞ由緒正しき日本の洋食屋さんのカレー
今や国民食となったカレーですが、元々は洋食屋さんのメニュー、つまり「憧れの洋食」として発展したものです。どこか懐かしくて、なんだか背筋が伸びるような気持ちになる。長く愛されてきた、伝統の洋食屋さんのカレーをご紹介します。
01 京王プラザホテル オールデイダイニング「樹林」
ホテル伝統のビーフカレー
[スープ、グリーンサラダ、コーヒー又は紅茶付き]
1971年のオープン当初から続くメニュー。歴代料理長より受け継がれている伝統の味です。柔らかく長時間煮込んだ牛肉に、スパイシーでありながら果物によるフルーティーな甘みが絡み合うソースの味をこの機会にご堪能ください。 ¥2,800 [税・サ込]
京王プラザホテル オールデイダイニング〈樹林〉
TEL：03-3344-0111（代表）
〒160-8330 東京都新宿区西新宿2-2-1
営業時間 ：7:00～22:00
02 松坂屋上野店 ５階「洋食 銀サロン」
シーフードカレー
スープ・サラダ付き
海老の殻を香味野菜と共に炒めてエキスを取り、それを煮詰めてバターで固めた「海老バター」を使用。マイルドななかにも辛さがあります。具材はムール貝、ホタテ、イカ、エビ、カニの爪など、味はもちろん見た目にもこだわりあり。 ¥2,410 [税込]
松坂屋上野店 5階 〈洋食 銀サロン〉
TEL：03-3836-4066（直通）
〒110-8503 東京都台東区上野3-29-5
営業時間 ：11:00～19:00 （ラストオーダー 18:00）
03 大丸東京店１２階 「Ｂ.Ｃ.Ｔ. バー・カーディナル・トーキョー」
大山鶏のカレー
コーヒーまたは紅茶・デザート付き
サバティーニシェフがご用意する人気の一品。しっかりとしたジューシーなお肉と香る大人の辛さが絶妙、ターメリックライスとの相性も抜群です。 ¥1,500 [税込]
大丸東京店 12階 〈Ｂ.Ｃ.Ｔ. バー・カーディナル・トーキョー〉
TEL：03-6895-2888（直通）
〒100-6701 東京都千代田区丸の内1-9-1
営業時間 ：11:00～22:00（11:00〜14:00までの提供）
※年末年始の営業時間については大丸東京店ホームページをご覧ください。
