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トムセン陽子の「Love Whisky?」 vol.012

「スモーキー、でも、クリーミー。意外と知らないハイボールにぴったりな一本。」

今回は、つい先日私のウイスキー棚に加わった仲間をご紹介。
「アードモア・レガシー」

アードモアはスコットランド・ハイランド地方のシングルモルトウイスキー。

特徴は何と言ってもハイランドでは珍しいスモーキーでドライな飲み口。

スコッチでスモーキーと言うと、アードベッグやラフロイグといったアイラモルトを思い浮かべてしまいますが、アイラモルトのピート香は海藻や磯の香りなど海由来のエッセンスが際立っているのに対し、アードモアのピートは内陸産でミズゴケなどを含まないため、白い煙のような、煤のような、乾いたスモークという感じ。

その奥からフルーティーなニュアンスも出てきて、全体としてはまろやかでクリーミー。スモーキーでも穏やかで飲みやすい1本。

アードモア蒸留所は元々「ティーチャーズ」というブレンデッドウイスキーの原酒を確保するために建てられた蒸留所。

今やシングルモルトとして多くの人に愛されていますが、「ティーチャーズ」のキーモルトとしても変わらずしっかりと味の土台を形成してくれています。

飲み方は、ストレートで少々、その後ハイボールで…がトムセン流。アイラともオークニーとも違う、アードモア独特のピーティーさをご堪能あれ。

↑スモーキー&クリーミーを感じるためにも、最初はぜひストレートで。

↑ラベルに描かれているのは、蒸留所上空を悠々と飛ぶ鷹。蒸留所の守り神とされている。

【WEBマガジン「ACTIS」連載記事更新のお知らせ】

女性向けWEBマガジン「ACTIS」にて連載中の「花と植物とイロドリLife #10」が公開されました!

Museum of plants -植物の美術館-をコンセプトとし、アクセサリーやフラワーアレンジメント等のデザイン、製作を手がけているボタニカルブランド「hakumokuren」主宰のmiwaさんに“日常をちょっとだけ特別なものに彩る植物のある暮らし”をテーマに綴っていただきます。

今回は、シダ植物についてご紹介いただきました。
毎月第3月曜日更新予定です。

最新記事は、https://actis.press(当アカウントのプロフィールリンク)よりご覧ください。

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【AIりんなの12星座占い 更新!】

今月もりんなが占ってくれています🔮
まだの方はぜひチェックしてみてください~✨

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【スタイリストayaの今、誰かに教えたいこと! #12 更新!】

雨でも憂鬱にならないファッションをご紹介いただきました!
レインシューズやレインブーツ、レインスカートなど、雨の日でも気にならないおすすめコーディネートを要チェックしましょう♪

詳しい内容はこちら👇
https://actis.press/2022/05/04/aya_fashion_12/

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WEBマガジン「ACTIS」連載記事 「美容室とサスティナブルと環境問題 #11」更新のお知らせ】

女性向けのWEBマガジン「ACTIS」の連載記事「美容室とサスティナブルと環境問題 #11」が公開されました。

2021年、中目黒にOpenした美容室「Bonheur7」代表のBomさん。

サスティナブルや環境問題を考えた美容室を作っていらっしゃいます。

第11回目は、「石鹸で落とせるヴィーガンカラーファンデーション」

今回は、天然由来成分98%、栄養学と皮膚学を取り入れたヴィーガンカラーファンデーションをご紹介いただきました!
石鹸でOFFできるので、クレンジング剤不要で肌に優しくツヤ&うるおいを与えてくれてしっかりカバーしてくれる優れものです✨

毎月第4水曜日更新です。

詳しい内容はこちら👇
https://actis.press/2022/04/27/bom_sustainable_11/
(当アカウントのプロフィールリンク)よりご覧ください♪

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