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お隣の国メキシコの美味しい料理が楽しめるカリフォルニア|MICAFOTO 〜from Los Angeles〜 #02

LA在住のフォトグラファー MICAFOTOさん。
海外で注目されている話題のスポットをご紹介していただきました。
今回は、伝統的なメキシコ料理をご紹介!✨
写真を見るだけでお腹が鳴ってしまう🤤
辛くて、甘くて、爽やかで…美味しそうな料理の数々をぜひご覧ください!
毎月第4月曜日更新です。
>MICAFOTOさんProfile

チラキレスという食べ物ご存知ですか?
揚げたトルティーヤにソースをかけた伝統的なメキシコ料理なんですが、今回初挑戦してみました。
カリフォルニアはお隣がメキシコなので美味しいメキシカンのレストランがとっても多く、オススメできるお店がたくさんあります。

サンタモニカのモールの一角にあるソサエティーキッチンのチラキレスは、パリパリのコーントルティーヤチップスの上に目玉焼き、ビーンズ、サルサ、アボカドなどが豪快にのって、$15.00

チラキレス $15.00

自分が辛いの苦手なの忘れて食べてしまったのに、美味しい! でも辛い!
一緒に抹茶ミントモヒート$12.00をオーダーしたのですが、アルコールがすすむ君。
抹茶がほんのり香って爽やか〜な飲み心地。
ブレックファースト定番のエッグベネディクトは、$16.00
黄身もちゃんととろ〜っと出てくるタイプで、思わず「これこれ!」と言葉が。
(アメリカのレストランではとろっとしないことが多々あるんです。)
サイドにオーダーしたのはスイートポテトフライ$3.00
ほんのり甘くてしょっぱくてカリカリ。食欲が止まらない一品。
注文した後に気が付いた卵三昧!コレステロール値が、、、

エッグベネディクト $16.00 / スイートポテトフライ $3.00

デザートはラズベリーチーズケーキ $3.75
キャラメルアイスラテ $4.75
ファーストエバードラフトラテ $5.00

ラズベリーチーズケーキ $3.75 / キャラメルアイスラテ $4.75

ファーストエバードラフトラテ $5.00

ファーストエバードラフトラテ、これはラ・コロンブという会社が発明した生ビールならぬ生コーヒー。
タップのハンドルを引っ張ると冷たいエスプレッソと滑らかなミルクが出るというスタイル。コーヒーで作られた氷でサーブされるので味が薄まらず、最後まで美味しく頂けます。良いもの発見しました!
解放されたパティオで過ごす贅沢なひととき。 夏はこれからが本番!

左側:Nanriさん / 右側:MICAFOTOさん

Society Kitchen
営業時間:平日 8:00 ~ 20:00
土/日 8:00 ~ 15:30
住所:2901 Ocean Park Blvd#123、Santa Monica、CA 90405
TEL:(310)-452-4400
HP:https://www.societykitchenla.com/
Instagram:https://www.instagram.com/societykitchenla/
Facebook:https://www.facebook.com/societykitchenla/

【未知なる聴取 #02 更新!】

インタビュアー・伊藤巧さんが「いま興味のあるクリエイターさん」を招いて、さまざまな質問を投げかけて「聴取」するインタビュー。

第二回目は、男女問わずボーダーレスなジュエリーを展開するブランド「CREDO」のデザイナー兼クラフトマン、EMIKO AMANOさん。
企画からデザイン、制作まですべて自身で手掛ける彼女の熱意と意外すぎる思考に、伊藤巧さんも驚きのインタビューだったようです。

詳しい内容はこちら👇
https://actis.press/2021/10/25/takumi_intreview_02/
(当アカウントのプロフィールリンク)よりご覧ください♪

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【マンガソムリエMichaの押しマンガ! #05 更新!】

Michaさんの連載『マンガソムリエMichaの押しマンガ! 』が公開されました📗
今回ご紹介していただくのは、バリキャリ女子がチェーン店でリーズナブルにひとり飲みを楽しむグルメ漫画です!
コナリミサトさんが手掛ける『凪のお暇』『珈琲いかがでしょう』に続き、『ひとりで飲めるもん!』もテレビドラマ化されています!✨

詳しい内容はこちら👇
https://actis.press/2021/10/20/micha_comic_5/
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【映え写真とりにきてん #05 更新!】

今回は、新潟県で出会った素晴らしい景色やフィルムカメラの専門店、おうち物撮りが映えるアイテムなどをご紹介いただきました!
フィルムカメラの専門店では、たくさんある種類から、自分のライフスタイルに合う気に入った1台を見つけられるかも!✨

こちらよりご覧ください💁‍♀
https://actis.press/2021/10/18/hitomi_photo-05/

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【WEBマガジン「ACTIS」連載記事更新のお知らせ】

女性向けWEBマガジン「ACTIS」にて連載中の「花と植物とイロドリLife #03」が公開されました!

ボタニカルブランド「hakumokuren」主宰のmiwaさん。Museum of plants -植物の美術館-をコンセプトに、アクセサリーやフラワーアレンジメントなどのデザイン、製作を手がけています。日常をちょっとだけ特別なものに彩る 植物のある暮らしをテーマに綴っていただきます。

今回は、気軽に育てることができる、ユニークな多肉植物をご紹介します。

毎月第3月曜日更新予定です。

最新記事は、https://actis.press(当アカウントのプロフィールリンク)よりご覧ください。

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【WEBマガジン「ACTIS」連載記事更新のお知らせ】

女性向けWEBマガジン「ACTIS」にて連載中の「みち草さんぽ #05」が公開されました。

一児の母であり、荒川区町屋のデザイン会社「ROOM810」にグラフィックチームの一員として勤務されているmaiさん。

「みち草さんぽ」では、そんなmaiさんが散歩中に見かける気になる草花についてご紹介していただきます。

第5回目は、「雑草ファイル05 カタバミ 」

最新記事は、https://actis.press(当アカウントのプロフィールリンク)よりご覧ください。
(こちらの連載は、毎月第3金曜日更新予定です。)

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