こんにちわ☺️ACTIS編集部Nです。

本日配布開始のACTIS 10月の特集は「ビール特集」。
世界各国の素敵なビールをご紹介しています🍺
情報提供は北千住にお店を構えるクラフトビール専門店の「びあマ」さん（@beer_ma）にご協力頂きました✨感謝🙏✨

見かけましたら是非手に取ってくださいませ！
現在こちらのアカウントにて
🎁Instagram限定プレゼントキャンペーン🎁も行っていますので是非一つ前の投稿も覗いてみてくださいね👀

ビールといえば食べたくなるもの、
たくさんあるとは思いますが私はなんといっても…ハンバーガー🍔💕
実はホームベーカリーを譲って頂いたのでバンズから手作りしてみました💪
そんな特製バーガーに選んだビールは

🇧🇪「ヴェデット・エクストラ ホワイト」
🇺🇸「コロナド イディオットIPA」

↑こちらの2種🍻
ヴィデットはフルーティーで爽やかで飲み易く、コロナドはトロピカルなアロマが感じられつつ苦味強めと面白い味わい。

もちろんバーガーにも合う❣️

みなさんも素敵なビールを見かけたらぜひ楽しんでください〜👋



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こんにちは！ACTIS編集部のMです🦉

次回、10/20発行予定のACTISは、「ビール特集」🍻

ということで、先日撮影用のビールを買いにお邪魔した、北千住にある世界のクラフトビールを取り扱うお店「びあマ 北千住」（今回、取材協力もしていただきました🙏）で、個人的に気になるビールを手に入れました✨

普段はスッキリ飲めるラガー系のビールが好きなのですが、色々探してみたところ、見た目も好みで、美味しいビールを発見！！

Maui Da Hawaii Life / Fancy Papers Hazy IPA

どちらもスッキリ飲みやすく、柑橘系の香りが感じられて、なんだか華やか🌼最後まで美味しくいただきました🍺✨

ビールは好きだけど、クラフトビールに関してはまだまだ初心者なので、今回は完璧パッケージ買いでしたが、買って正解でした🙆‍♀️

こちらのお店、かわいいデザインの世界のクラフトビールがたくさんなので、色々目移りしてしまいますが、また自分好みのクラフトビールを探しに行きたいです👀

みなさん、おすすめのビールがあればぜひ教えてください⭐️

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こんにちは🌞
ACTIS編集部のSです🐰

先日、編集部一同愛してやまない、荒川区町屋にあるタイ料理・ベトナム料理のお店、n.r storeで女子会をしました~👯‍♀️💕

大好きすぎて何から書いたらいいかわかりません笑
早く食べたすぎて何品か撮り逃してしまいました📷💦

何を食べても美味しいのですが、わたしはバインミーが1番おすすめです🥖😋🧡
…いや、やっぱりお肉もケーキも全部！🍖🍰笑

絶対美味しくて、お店もすごく可愛くて、とってもおすすめなので、アジア料理好きな方は是非行ってみてください💚

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こんにちわ👋ACTIS編集部Nです。

次号のACTIS 10月の特集は「ビール特集」🍺
世界各国の素敵なビールをご紹介しますよ〜〜！発行日は20日を予定していますのでお楽しみに！

週末は暫く天気の悪い日が続いていたのでこんな日はおうちでゆっくり…
と思い、お茶のお供になるお菓子でも作ろう💪とまたまた思いつきクッキングをしてみました。

常にお家になる食材、かつすぐ揃うもの、そしてちょっと小腹も満たせるもの…💭
ということでひとくちスコーンを作ってみました！

チョコを入れたりジャムを混ぜ込んだりとアレンジは無限大なスコーンですが
今回私が作ったのはおやつよりもお食事系になるよう
「チーズとローズマリーのスコーン」にしてみました🌿🧀

材料は
薄力粉、バター、塩、ベーキングパウダー、粉チーズ、牛乳、そしてローズマリー（乾燥のもの）
これをジップロックに入れてもみもみもみ…✋

生地をのばし、一口サイズに切り分け、オーブンで焼き色がつくまでじっくり焼いてできあがり😋
お酒にも合うお食事スコーンの出来上がりです！

思いつきで作った組み合わせですが美味しくできました👏👏👏

次号のACTIS 「ビール特集」にもきっとこのスコーンにも合うビールが見つかるかも？

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こんにちは🌞
好きな食べ物は？と聞かれたら、うなぎと答えるくらいにうなぎが好きです🐟
ACTIS編集部のSです🐰

最近はお洒落カフェの投稿が多かったので、今回は大大大好きなうなぎをご紹介しようと思います🥰

先日、南千住にある尾花という鰻屋さんに行きました~✨
ふわっふわで、美味しいとしか表現ができないのが申し訳ないほど美味しかったです💭
2時間くらい並びましたが、そんなことさえも忘れそうになるほどでした🌟

うなぎといえば夏をイメージしがちですが、旬は秋から冬だそう！
うなぎ好きな方は是非気合を入れて行ってみてください🧡

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