ACTIS EDITORS PICKUP!! ｜おもたせや贈り物で絶対に喜んでもらえる！童話から生まれたようなクッキー缶「GIN no MORI プティボワ」
なかなか人に会う機会を控えるご時世、だからこそ、お世話になった人々に贈り物をする日本の習慣であるお中元やお歳暮のギフト文化は大事にしたいなあと改めて思える今日この頃。
先日、編集部に素敵なクッキー缶を頂いたのでご紹介させていただきます！
森の恵みを集めて作った最高級のクッキー缶 「GIN no MORI プティボワ」
「パティスリー Gin no Mori プティボワ 150缶(森のめぐみクッキー)」（税込 3,240円）
フランス語で“小さい森”という意味の「プティボワ」には、森の恵みを生かして、一枚ずつ手作りしたお菓子が並びます。美しい缶の中には、どんぐり粉や山査子、熊笹、木の実、ドライフルーツなどをふんだんに使った焼き菓子がぎっしりと詰まっていて、これはまさに森の宝石箱。国産のどんぐり粉を使ったクッキーは独特の苦みとほろっとした食感が特徴で、森の空気が感じられる味わいです。このストーリーのあるクッキー缶をぜひ、大切な方へのギフトに。-公式商品紹介文-
どんぐりや山楂、熊笹やナッツ、名前の通り森をイメージする素材を使い、焼き上げられたクッキーを詰め込んだ見た目にも美しいこのクッキー缶は岐阜県恵那（えな）市の森の中にある「恵那 銀の森」内の「パティスリー GIN no MORI」にて販売しています。
「恵那 銀の森」にはこのパティスリーの他、本格割烹、和菓子などのお店が敷地内に8店舗ほどあり、まるで食のテーマパーク！「銀の森 プティボワ」はその中でもお土産、お取り寄せで大人気のクッキー缶です。
童話から生まれたような雰囲気漂うブルーの缶には、エンボスの装飾が施されまるで宝石箱のよう。
蓋を開けると…中には14種ものクッキーがぎっちりと入っています！中にははじめて食べる素材もいくつかあり「どれにしよう」「これはどんな味だろう」とワクワクしながら缶を覗き込んでしまいます。
美しく敷き詰められた焼き菓子達。実際に食べてみたクッキーの感想を一部ご紹介致します。
 Gland（グラン）どんぐりの優しい味わいにヘーゼルナッツをたっぷりと。 噛んだ瞬間のサクッとした食感から、口の中でホロホロと崩れていく口当たりも軽やか。甘さも控えめの優しい味。 |
 Sasa（ササ）クマ笹のほのかに和テイストな優しい風味。 青みのある味が緑茶っぽくもあり爽やかで新鮮な味わい。 |
 Pavot（パヴォ）粒々のケシの実が香ばしさを引き立てます。 たっぷりと一面に塗されたケシの実のプチプチとした食感が楽しい。 |
 Sansho（サンショ）ほのかに香る山椒でピリッと大人の味わいに。 サクサクの食感の中にふわりと香る山椒のがピリっとアクセントにもなる。 |
 Aubepine（オウビン）甘酸っぱい山査子を細い幹に仕立てて。 クッキーに紛れたドライフルーツの山楂は甘酸っぱくて良い口直し。 |
 Meringue Framboise（メレンゲフランボワーズ）フランス産木苺のメレンゲが口の中で甘酸っぱくほどけるように。 口に入れた瞬間シュワッと溶けるようなメレンゲ菓子は木苺の酸味が爽やか。 |
（上記写真は公式サイトより）
森で採れる素材をふんだんに使ったクッキー達。国産のどんぐり粉を練り込んだクッキーというのも、他ではなかなか味わう機会が少ないと思います。ほんのりとした苦味がクセになるちょっと大人の味わいがするクッキー缶、もらって喜ばれること間違いなしです。もちろん自分へのご褒美としても◎
商品紹介の冊子もストーリーを感じ、とても素敵です。
「銀の森 プティボワ」はオンラインショップでも購入可能なので是非チェックしてみてください！
パティスリー GIN no MORI
【恵那本店】
岐阜県恵那市大井町2711-2
［営業時間］4月-12月 / 10:00～18:00 1月-3月 / 10:00～17:00
［定休日 ］水曜日（祝日は営業）
［電話］0800-200-5095 (代表）
［WEB］https://ginnomori.info/patisserie/
【銀座本店】
東京都中央区銀座6-10-1 GINZA SIX B2F
［営業時間］10:30～20:30
［定休日 ］ 不定休 ※GINZA SIXの営業時間に準じます
［電話］080-2396-6870
恵那 銀の森
岐阜県恵那市大井町2711-2
［営業時間］4月-12月 / 10:00～18:00 1月-3月 / 10:00～17:00
［定休日 ］水曜日（祝日は営業）
［電話］0800-200-5095 (代表）
［WEB］https://ginnomori.info/
